Komerční kontinuální smažící stroj na mozzarellu způsobuje revoluci ve výrobě sýrů
Zavedení komerčního kontinuálního smažovacího stroje na mozzarellu přineslo významnou transformaci do odvětví výroby sýrů. Tento inovativní stroj zefektivnil proces smažení mozzarelly, čímž se pro komerční výrobce sýrů stal efektivnějším a nákladově efektivnějším.
Smažení mozzarelly bylo tradičně pracným a časově náročným procesem. S nástupem komerčních kontinuálních smažicích strojů na mozzarellu však mohou výrobci nyní proces automatizovat a smažit mozzarellu kontinuálně, což výrazně zvyšuje výrobní kapacitu a snižuje manuální práci.
Tento špičkový stroj je navržen tak, aby udržoval konzistentní teplotu smažení a zajistil tak, že každá várka mozzarelly bude osmažena k dokonalosti. Nepřetržitý proces smažení také vede k rovnoměrnějšímu a konzistentnějšímu produktu, který splňuje vysoké standardy kvality požadované spotřebiteli i podniky.
Komerční kontinuální smažící stroj na mozzarellu navíc nabízí vyšší úroveň kontroly a přesnosti procesu smažení, což vede k efektivnějšímu využívání zdrojů a snížení plýtvání výrobkem. To nejen prospívá výrobcům z hlediska úspor nákladů, ale také přispívá k udržitelnějšímu a ekologičtějšímu výrobnímu procesu.
Nerezová ocel potravinářské kvality
Hlavní tělo kontinuálního smažícího stroje je vyrobeno z nerezové oceli potravinářské kvality, bezpečné a hygienické, nerezové oceli 304, s vestavěnou elektrickou topnou trubicí pro ohřev, vysokou míru využití tepla a rychlý ohřev.
Úspora paliva a snižování nákladů
Díky použití domácí pokročilé technologie je vnitřní struktura olejové nádrže kompaktní, objem oleje je malý, spotřeba oleje je snížena a náklady jsou ušetřeny.
Automatizované řízení
K dispozici je nezávislá distribuční skříň, procesní parametry jsou přednastaveny, celý proces automatické výroby a barva a chuť produktu jsou jednotné a stabilní.
Automatický zvedací systém
Automatické zvedání sloupu umožňuje samostatné nebo integrované zvedání digestoře a držáku síťového pásu, což zákazníkům umožňuje pohodlné čištění a údržbu zařízení.
Regulace rychlosti převodu frekvence Síťový pás
K dopravě produktů se používá frekvenční převod nebo plynulá regulace rychlosti síťového pásu, což je vhodné pro potřeby smažení různých...
Dvojitý systém odstraňování strusky
Automatický systém odstraňování strusky, systém odstraňování strusky s cirkulací oleje, odstruskování během smažení, efektivně prodlužuje životnost jedlého oleje a šetří náklady na jeho spotřebu.
Stroj na kontinuální smažení je vhodný zejména pro následující produkty: bramborové lupínky, hranolky, banánové lupínky a další nadýchané potraviny; bob, zelené fazolky, arašídy a další ořechy; křupavá rýže, lepkavé rýžové proužky, kočičí uši, shaqima, twisty a další nudlové výrobky; maso, kuřecí stehýnka a další masné výrobky; vodní produkty, jako je sýček žlutý a chobotnice.
Čas zveřejnění: 31. srpna 2024