Komerční kontinuální stroj na smažení mozzarelly přináší revoluci do výroby sýrů
Zavedení komerčního stroje na kontinuální smažení mozzarelly přineslo významnou transformaci do odvětví výroby sýrů. Tento inovativní stroj zefektivnil proces smažení mozzarelly, díky čemuž je pro komerční výrobce sýrů efektivnější a cenově výhodnější.
Tradičně bylo smažení sýra mozzarella pracný a časově náročný proces. Se zavedením komerčního stroje na kontinuální smažení mozzarelly však nyní mohou výrobci automatizovat a nepřetržitě smažit mozzarellu, což výrazně zvyšuje výrobní kapacitu a snižuje ruční práci.
Tento špičkový stroj je navržen tak, aby udržoval stálou teplotu smažení a zajistil, že každá várka mozzarelly bude dokonale usmažená. Nepřetržitý proces smažení také vede k jednotnějšímu a konzistentnějšímu produktu, který splňuje standardy vysoké kvality požadované spotřebiteli i podniky.
Komerční stroj na kontinuální smažení mozzarelly navíc nabízí vyšší úroveň kontroly a přesnosti v procesu smažení, což vede k efektivnějšímu využití zdrojů a snížení plýtvání produktem. To přináší výhody nejen výrobcům z hlediska úspory nákladů, ale přispívá to také k udržitelnějšímu a ekologičtějšímu výrobnímu procesu.
Nerezová ocel potravinářské kvality
Hlavní tělo kontinuálního fritovacího stroje je vyrobeno z potravinářské nerezové oceli, bezpečné a hygienické, nerezové oceli 304, s vestavěnou elektrickou topnou trubicí pro ohřev, vysokou mírou využití tepla a rychlým ohřevem.
Úspora paliva a snížení nákladů
Domácí pokročilá technologie je přijata tak, aby byla vnitřní struktura olejové nádrže kompaktní, kapacita oleje je malá, spotřeba oleje je snížena a náklady jsou ušetřeny.
Řízení automatizace
K dispozici je nezávislý distribuční box, parametry procesu jsou přednastaveny, celý proces automatické výroby a barva a chuť produktu jsou jednotné a stabilní.
Automatický zvedací systém
Automatické zvedání sloupů může realizovat samostatné nebo integrované zvedání kouřové kapoty a držáku síťového pásu, což je pro zákazníky výhodné pro čištění a údržbu zařízení.
Síťový pás s regulací rychlosti přeměny frekvence
K dopravě produktů se používá frekvenční konverze nebo plynulá regulace rychlosti síťového pásu, který je vhodný pro různé potřeby smažení
Dvojitý systém odstraňování strusky
Automatický systém odstraňování strusky, systém odstraňování strusky z oběhu oleje, odstraňování strusky při smažení, efektivně prodlužuje životnost jedlého oleje a šetří náklady na používání oleje.
Stroj na kontinuální smažení je vhodný především pro následující produkty: bramborové lupínky, hranolky, banánové lupínky a další pufované potraviny; fazole, zelené fazole, arašídy a jiné ořechy; křupavá rýže, lepkavé rýžové proužky, kočičí uši, Shaqima, twist a jiné nudlové výrobky; maso, kuřecí stehna a jiné masné výrobky; Vodní produkty, jako je chrobák žlutý a chobotnice.
Čas odeslání: 31. srpna 2024