Sterilizující hrnec se také nazývá sterilizující hrnec. Funkce sterilizujícího hrnce je velmi rozsáhlá a používá se hlavně v různých oborech, jako je jídlo a lék.
Sterilizátor se skládá z tělesa hrnce, krytu hrnce, otevíracího zařízení, zamykacího klínu, bezpečnostního blokovacího zařízení, stopy, sterilizačního koše, parní trysky a několika trysek. Víko je utěsněno nafukovacím silikonovým gumovým těsnicím prstencem, který je spolehlivý a má dlouhou životnost.
Použití páry s určitým tlakem jako zdrojem tepla má vlastnosti velké plochy topení, vysokou tepelnou účinnost, jednotného vytápění, krátké doby varu kapalného materiálu a snadné kontroly teploty zahřívání. Tělo vnitřního nádoby (vnitřní hrnec) tohoto hrnce je vyrobeno z austenitické nerezové oceli odolné vůči kyselině a tepelně odolnému, vybavené tlakovým měřítkem a bezpečnostním ventilem, který je krásný vzhled, snadno se instaluje, snadno se provozuje, bezpečný a spolehlivý.
Obecné potravinářské továrny používají tento typ horizontálního sterilizátoru, když zahřívají a sterilizují balené výrobky ve vodě při normálním tlaku. Toto zařízení si uvědomí sterilizaci zpětného tlaku zavedením stlačeného vzduchu. Pokud je třeba chlazení provádět v nádobě, musí být do vodní sprejové potrubí čerpáno vodní čerpadlo na horní část hrnce (nebo použít systém cirkulace vody). Během sterilizace překročí tlak uvnitř balicího sáčku tlak mimo vak (v nádobě) v důsledku zvýšení teploty v důsledku zahřívání. Proto, aby se zabránilo poškození v důsledku tlaku v obalu během sterilizace, je nutné vyvinout tlak proti protiplynu, tj. Komprimovaný vzduch prochází nádobou, aby se zvýšil tlak, aby se zabránilo poškození balení. Operace je popsána následovně:
Protože stlačený vzduch je špatný tepelný vodič a samotná pára má určitý tlak, během procesu sterilizace se do hrnce vloží žádný stlačený vzduch, ale pouze tehdy, když je udržován v teple po splnění sterilizační teploty, se do hrnce uvolňuje stlačený vzduch. Uvnitř zvyšte vnitřek hrnce o 0,15-0,2MPa. Po sterilizaci, při ochlazení, přestaňte dodávat vzduch a zatlačte chladicí vodu do stříkací trubky. Když teplota v hrnci klesá a pára kondenzuje, tlak stlačeného vzduchu se používá k kompenzaci snížení vnitřní síly hrnce.
Během procesu sterilizace by měla být pozornost věnována počátečním výfuku a poté se odvzdušnit, aby se pára mohla cirkulovat. Může se také vypustit jednou za 10 minut na podporu výměny tepla. Stručně řečeno, podmínky sterilizace musí být splněny a prováděny podle určitých postupů. Sterilizační teplota, sterilizační tlak, doba sterilizace a metoda provozu jsou specifikovány sterilizačním procesem různých produktů.
Existuje mnoho typů sterilizátorů, z nichž většina je přizpůsobena podle potřeb zákazníků a rozsah zařízení je přizpůsoben podle výstupu vyžadovaného zákazníky a specifickými podmínkami závodu. Tlak a teplota jsou řízeny vysoce přesným PLC a tlak a teplota jsou příliš vysoké. Zpracování včasného varování.
Čas příspěvku: Mar-08-2023