1. Převodovka s řemenem využívá plynulou regulaci rychlosti s frekvenční konverzí. Volně ovládá dobu smažení.
2. Zařízení je vybaveno automatickým zvedacím systémem, horní kryt a síťový pás lze zvedat a spouštět, což je vhodné pro čištění.
3. Zařízení je vybaveno bočním škrabacím systémem pro vypouštění zbytků vznikajících kdykoli během výrobního procesu.
4. Speciálně navržený topný systém zvyšuje tepelnou účinnost energie.
5. Jako topná energie se používá elektřina, uhlí nebo plyn a celý stroj je vyroben z nerezové oceli vhodné pro potravinářství. Hygienický, bezpečný, snadno se čistí, snadno se udržuje a šetří palivo.
Nerezová ocel potravinářské kvality
Hlavní tělo kontinuálního smažícího stroje je vyrobeno z nerezové oceli potravinářské kvality, bezpečné a hygienické, nerezové oceli 304, s vestavěnou elektrickou topnou trubicí pro ohřev, vysokou míru využití tepla a rychlý ohřev.
Úspora paliva a snižování nákladů
Díky použití domácí pokročilé technologie je vnitřní struktura olejové nádrže kompaktní, objem oleje je malý, spotřeba oleje je snížena a náklady jsou ušetřeny.
Automatizované řízení
K dispozici je nezávislá distribuční skříň, procesní parametry jsou přednastaveny, celý proces automatické výroby a barva a chuť produktu jsou jednotné a stabilní.
Automatický zvedací systém
Automatické zvedání sloupu umožňuje samostatné nebo integrované zvedání digestoře a držáku síťového pásu, což zákazníkům umožňuje pohodlné čištění a údržbu zařízení.
Regulace rychlosti převodu frekvence Síťový pás
K dopravě produktů se používá frekvenční převod nebo plynulá regulace rychlosti síťového pásu, což je vhodné pro potřeby smažení různých...
Dvojitý systém odstraňování strusky
Automatický systém odstraňování strusky, systém odstraňování strusky s cirkulací oleje, odstruskování během smažení, efektivně prodlužuje životnost jedlého oleje a šetří náklady na jeho spotřebu.
Stroj na kontinuální smažení je vhodný zejména pro následující produkty: bramborové lupínky, hranolky, banánové lupínky a další nadýchané potraviny; bob, zelené fazolky, arašídy a další ořechy; křupavá rýže, lepkavé rýžové proužky, kočičí uši, shaqima, twisty a další nudlové výrobky; maso, kuřecí stehýnka a další masné výrobky; vodní produkty, jako je sýček žlutý a chobotnice.