Komerční rotační retorta – výrobci, továrna, dodavatelé
Rotační retorta je typ zařízení na zpracování potravin, který se používá pro sterilizaci a konzervaci potravinářských výrobků.Jedná se o vodorovně uložený válec, který se otáčí kolem své osy, a je navržen pro velkoobjemovou výrobu.
Rotační retorta se skládá z parotěsné komory, která je rozdělena do několika sekcí, z nichž každá pojme dávku balených potravinářských produktů.Zabalené potravinářské produkty se vloží do rotační retorty a poté se otáčí různými sekcemi komory.
Během sterilizačního procesu je do komory vstřikována pára, aby se zvýšila teplota a tlak na úroveň potřebnou k odstranění škodlivých mikroorganismů, jako jsou bakterie, viry a plísně.Rotační pohyb válce zajišťuje, že balené potraviny jsou rovnoměrně vystaveny teplu, což pomáhá zajistit zničení všech mikroorganismů.
Balené potraviny se při zpracování v retortě otáčejí, aby přenos tepla mohl být průměrnější a efektivnější.Mohlo by to zkrátit dobu sterilizace a zabránit přehřátí a lepení kolem obalu.Tento druh retorty je vhodný pro balení potravin, jejichž měrná hmotnost pevného obsahu je vyšší než tekutá (kaše a jiné konzervy).Potraviny si mohly zachovat původní chuť, barvu a výživu po dobu trvanlivosti po parní sterilizaci, bez srážení a vrstvení, čímž se zvyšuje přidaná hodnota produktu.
Rotační retorta je typ zařízení na zpracování potravin, který se používá pro sterilizaci a konzervaci potravinářských výrobků.Jedná se o vodorovně uložený válec, který se otáčí kolem své osy, a je navržen pro velkoobjemovou výrobu.
Rotační retorta se skládá z parotěsné komory, která je rozdělena do několika sekcí, z nichž každá pojme dávku balených potravinářských produktů.Zabalené potravinářské produkty se vloží do rotační retorty a poté se otáčí různými sekcemi komory.
Během sterilizačního procesu je do komory vstřikována pára, aby se zvýšila teplota a tlak na úroveň potřebnou k odstranění škodlivých mikroorganismů, jako jsou bakterie, viry a plísně.Rotační pohyb válce zajišťuje, že balené potraviny jsou rovnoměrně vystaveny teplu, což pomáhá zajistit zničení všech mikroorganismů.
Balené potraviny se při zpracování v retortě otáčejí, aby přenos tepla mohl být průměrnější a efektivnější.Mohlo by to zkrátit dobu sterilizace a zabránit přehřátí a lepení kolem obalu.Tento druh retorty je vhodný pro balení potravin, jejichž měrná hmotnost pevného obsahu je vyšší než tekutá (kaše a jiné konzervy).Potraviny si mohly zachovat původní chuť, barvu a výživu po dobu trvanlivosti po parní sterilizaci, bez srážení a vrstvení, čímž se zvyšuje přidaná hodnota produktu.
1. Potraviny se v retortě během sterilizace otáčejí.Pára je vstřikována přímo do retorty s vysokou účinností přenosu tepla, rychlým prostupem tepla a dokonalým sterilizačním efektem.
2. Jemný proces sterilizace a dokonalý systém kontroly rovnováhy tlaku by mohly zajistit nejlepší barvu, chuť a výživu potravin, minimalizovat stupeň deformace obalů potravin.
3. Hardwarový a softwarový řídicí systém SIEMENS zajišťuje bezpečný, spolehlivý a efektivní provoz retorty.
4. Vědecký design vnitřního potrubí a sterilizační program zajišťují rovnoměrné rozložení tepla a rychlé pronikání, zkracují sterilizační cyklus.
5. Funkce sterilizace s hodnotou F může být vybavena retortou, která zlepšuje přesnost sterilizace, aby byl sterilizační účinek každé šarže jednotný.
6. Sterilizační záznamník je k dispozici pro záznam sterilizační teploty, tlaku kdykoli, zvláště vhodný pro řízení výroby a analýzu vědeckých dat.
Kovová plechovka: plechovka, hliníková plechovka.
Kaše, džem, ovocné mléko, kukuřičné mléko, ořechové mléko, arašídové mléko atd.
