Stroj na výrobu palačinek Kexinde se široce používá v potravinářském průmyslu, pekárnách, restauracích, prodejnách rychlého občerstvení a továrnách na potraviny. Dokáže vyrábět kulaté i čtvercové plechy. Průměr a kapacitu lze přizpůsobit poptávce zákazníka. Dokáže vyrábět jarní závitky, injeru, popiah, lumpie, samosy, francouzské palačinky, palačinky atd. Tento stroj je multifunkční a automaticky integruje výrobní zařízení, má jednoduchou obsluhu, vysokou automatizaci a úsporu práce.
Nejprve se do násypky vloží dobře promíchaná surovina. Stroj nepřetržitě peče a formuje palačinku na bubnu zahřátém na 100-200 °C, suší palačinky na dopravníku, krájí na požadovanou délku, rozetře na palačinky krém, poté palačinky sroluje a krájí na dopravníku a nakonec přesune krémový palačinkový dort.
Pokročilý humanizovaný design
Celý výrobník palačinek je svařen z plechů z nerezové oceli potravinářské kvality, což je pevné a odolné. Zařízení se snadno ovládá, má inteligentní automatizované řízení, automatický provoz a je bezobslužné. Uživatelsky přívětivý design ovládacího panelu a systému regulace teploty usnadňuje obsluhu a údržbu zařízení.
Vysoká produkceazajištění kvality
Vynikající konstrukce palačinkovače zajišťuje vysokou produkci a dobrou kvalitu. Rovnoměrné rozložení tepla a systém regulace teploty zajišťují vysoce kvalitní obaly na jarní závitky. Tloušťku slupky jarního závitku lze nastavit v rozmezí 0,5-2 mm dle aktuálních potřeb.
Bezpečná kontrola bakterií
Unikátní chladicí systém palačinkovače dokáže ochladit těsto ve válci a trysce, čímž zajišťuje, že teplota těsta se vždy udržuje na přibližně 20 °C, aby byla zajištěna kvalita výrobku a aby se v něm snadno nemnožily bakterie. Zajišťuje, aby celkový počet bakteriálních kolonií na palačince byl během záruční doby kontrolován v rámci potravinářských požadavků a aby si palačinka zachovala dobrý stav, chuť a kvalitu.
Snadno se čistí
Klíčové části palačinek jsou vyrobeny z nerezové oceli vhodné pro potravinářství a spojovací trubky umožňují rychlou demontáž a čištění. Těsticí válec, zubové čerpadlo, tryska, těsticí talíř a další kapaliny umožňují rychlou demontáž a čištění, takže nezůstávají žádné hluché rohy pro čištění a zabraňuje se riziku růstu bakterií.
Běh hladce
Veškeré elektrické příslušenství stroje na palačinky je od předních značek s vysokou stabilitou, bezpečností a dlouhou životností, které si uživatelé uvědomují. Provoz je stabilní a bezpečný. Elektrická rozvaděč má stupeň krytí IP69K, lze jej přímo mýt a má vysoký bezpečnostní faktor.
Kexinde Machinery Technology Co., Ltd je profesionální výrobce potravinářských strojů. Během více než 20 let vývoje se naše společnost stala souborem technického výzkumu a vývoje, návrhu procesů, výroby palačinek a školení v oblasti instalace a stala se jedním z moderních podniků v odvětví výroby strojů. Na základě naší dlouhé historie a rozsáhlých znalostí odvětví, ve kterém spolupracujeme, vám můžeme nabídnout profesionální technickou podporu a pomoci vám zvýšit efektivitu a dodatečnou hodnotu produktu.
Aplikace palačinkového stroje
Tento automatický stroj na palačinky je vhodný pro výrobu palačinek, francouzských palačinek, krémových palačinek, těsta na závitky, čokoládových palačinek, palačinek, filo těsta a dalších podobných výrobků.
Palačinkový dort s krémem
1. Předprodejní servis:
(1) Technické parametry zařízení pro dokování.
(2) Poskytnutá technická řešení.
(3) Návštěva továrny.
2. Poprodejní servis:
(1) Pomoc při zakládání továren.
(2) Instalace a technické školení.
(3) Inženýři jsou k dispozici pro služby v zahraničí.
3. Další služby:
(1) Konzultace v oblasti výstavby továrny.
(2) Sdílení znalostí o vybavení a technologií.
(3) Poradenství v oblasti rozvoje podnikání.