linka na formování komerčních masových placek, výrobní linka na formování kuřecích steaků
Kompletní výrobní proces linky na tváření masových karbanátků
1. **Předúprava surovin** Rozmrazte a namlejte maso, přidejte koření a pomocné ingredience a poté rovnoměrně promíchejte, abyste připravili masovou náplň.
2. **Automatické podávání** Nalijte dobře promíchanou masovou náplň do násypky a stroj automaticky podá suroviny.
3. **Kvantitativní distribuce** Zařízení přesně rozděluje náplň, aby byla zajištěna rovnoměrná hmotnost každého masového burgeru.
4. **Tvarování do forem** Pomocí forem na míru lisujte maso do pravidelných tvarů, jako jsou kulaté, čtvercové a speciální tvary, a upravte tloušťku.
5. **Automatické vyjímání z formy** Hotové karbanátky se automaticky vyjmou z formy zcela bez přilepení.
6. **Doprava hotového výrobku** Vytvarované masové karbanátky jsou plynule dopravovány ven dopravním pásem.
7. **Následné zpracování** Přímé propojení s postupy obalování v těstíčku, strouhání, smažení, chlazení, rychlého zmrazení a balení.
1. Rychlé nakládání, snadné čištění;
2. Viskozita pasty ≤ 2000 Pa.s;
3. Čerpadlo na dávkování pasty má malý střih pro dávkování pasty, stabilní dávkování a malé poškození viskozity pasty;
4. Výška pastového vodopádu je nastavitelná a průtok je nastavitelný, aby byla zajištěna integrita pastového vodopádu;
5. Vícenásobné použití, široká škála použitelných surovin, bohaté produkty;
6. Snadná obsluha, hygienické, bezpečné a spolehlivé;
7. Může být připojen k moučkovému předprachovému stroji, stroji na drobení, tvarovacímu stroji, smažícímu stroji a dalšímu zařízení pro realizaci nepřetržité výroby;
8. Celý stroj je vyroben z nerezové oceli a dalších potravinářských materiálů, s novým designem, rozumnou strukturou, vynikajícím výkonem, v souladu s hygienickými normami, v souladu s normami HACCP a snadno se čistí;
9. K odstranění přebytečné kaše použijte vysokotlaký ventilátor.
Maso: kuřecí nugetky po plukovníkovi, kuřecí nugetky, hamburgerové karbanátky, kuřecí kotleta, masová kotleta atd.
Vodní produkty: rybí steaky, hamburgery s rybí příchutí atd.
Zelenina: bramborový koláč, dýňový koláč, zeleninový burgerový koláč atd.
Smíšené maso a zelenina: různé hamburgerové karbanátky
